晚上独自一人去品尝当地人推荐的潮州鱼生，人间烟火气的小店，点了草鱼生、明虾生、鱼漂，好吃的关键是那个香油豆瓣酱，据说各家调制都不一样，老板娘帮我调了一个芥末酱油来吃鱼漂，鱼漂是焯过水再冰镇的，爽口弹牙。

当地人介绍的，新鲜美味

老城区的一家小店，本地人来得比较多。鱼生配菜很多，跟广东其他地方不太一样，老板娘会教你怎么搭配，鱼生很新鲜，不腥，虾生很甜，糯糯的口感。还送热茶，吃完冷的来杯热茶真的很舒服。因为小伙伴不吃生腌没吃到，会二刷