「猪肝炒粉」猪肝切的比较薄，炒的也很嫩。吃起来也没用腥味，不过吃到后面的时候有点轻微苦味，刚开始吃的时候不会有。 粉是细粉，干炒出来的粉没有汤汁，粉上面裹的酱汁咸淡合适，吃完盘底看到的油也还好，不多，不油腻。

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味， 食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。 　　欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐、 　　老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅、 　　喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁、

早起人不多，味道真不错，就是有点油大，推荐