麸塬粥饼创建于2009年，主要经营传统煎饼、各类粥品、陕菜家常菜。“麸”指小麦磨面所剩之皮、“塬”为西北黄土之高地，寓意正宗的西北味道与传统工艺。二者相通，也称“福源”、期盼福源满满。 麸塬粥饼创建十余年来，励志以广大消费者为中心、让消费者可以更方便的享受到传统工艺的煎饼、粥品、家常菜。麸塬粥饼坚持做好每一张煎饼、每一份粥、每一盘菜，将更好的体验感给到大家。