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Qianwu Cishui (Jianxincun Shop)
Qianwu Cishui (Jianxincun Shop)
乾雾糍水(建新村店)
Snack and Fast Food ·
Jianxincun (Jiangwan Middle Road)
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DIANPING
(149)
3.9
AVG. COST
¥21
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咸角仔糍
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Open Dianping
Ratings & Reviews
来这个店真的大大的误会 本来想来试斗门有名的糍水,但来到发现完全不是一回事 蜡杂糍水,感觉很想濑粉,根本不像老式农村的糍水,就是普通汤粉一样毫无特色,味道也一般 糯米饭,好硬,像煮好一锅装一晚出来用微波炉盯热的 炸云吞,馅很少,只有炸过的香脆 猪脚姜,很普通,姜也老 应该没有下次了
终于吃上了乾务糍水! 「腊杂糍水」好香,有腊肠腊肉鱿鱼蚝豉腊鸡肾,有点费腮帮子哈哈哈,糍水是吃濑粉更粗糙的粉,这个搭配挺好吃的 「咸角仔糍」就是有点类似大粉果的点心,馅料比较素,要是放多点肉就好了,可能正宗的就是没什么肉吧[笑哭] 「腊味芋头糍」芋头糕不是我的菜,粉和芋头完全独立,芋头也比较大颗,吃起来没什么芋头味
斗门乾务糍水是极具地方特色的传统美食。它承载着斗门的乡土记忆,过去常用于接待宾客、重要时节庆祝。纯手工制作的它很考验功夫,要将粘米粉与开水巧妙融合成糊,再“濑”进开水中凝固。吃起来口感软糯,质朴又纯粹。每一口都仿佛让人置身于斗门的街巷,感受着当地的烟火气息与文化传承,是到斗门不可错过的地道美味。
Good to Know
Free Wi-Fi
Delivery
High Chairs
Pet Friendly
Night Snack
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
-
10:00
PM
Open
Phone
+86 134 3156 5936
Address
Doumenzhen Jing'an Zhenjiang Wanzhong Road No.283, Doumen
Zhuhai
Guangdong China
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