Northwest Beef Noodles (Beixiaoqu Wulian Road 30 Long Shop)
Northwest Beef Noodles (Beixiaoqu Wulian Road 30 Long Shop)
Islamic Food ·
Pudong, Shanghai
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Ratings & Reviews
外卖叫过几次,味道还可以,牛肉面不错。
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牛肉面里面的肉大颗很实惠,酸菜牛肉炒饭也很推介,吃过是最好吃的
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这家家门口的路边小店,开了很多年,但一直都没进去过,某天路过,看见老板卖力地在擦玻璃,一溜店铺中只有这家玻璃上没有一点点油腻,地上也是干干净净,好感油然而生。上周第一次去吃早饭,一碗酸菜牛肉拉面,我的天,好吃啊,没有拉毛细也没有拉韭菜,只是普通粗细,面滴滴滑又有韧劲,汤是清汤,薄片牛肉葱花香菜加老坛酸菜,加一点点自制辣椒酱,一碗典型的西北牛肉拉面(可惜了没有留照片,下次补上),冬天,落胃,色艺。 今天,我又去了,而且是早饭吃了又去晚饭,早上一碗牛肉臊子面,原来老板娘是大厨,现炒臊子,浓郁喷香,食欲大开;晚上去吃了惦记的小炒,老板娘上阵颠勺,简简单单的酸辣白菜、葱爆羊肉、兰州炒饭,好吃到爆,很久很久很久没有吃过那么多的饭,全部光盘,太香了实在没法控制。 特地来说这家普普通通的小店,是因为他们很特别。老板夫妇是90后,男生很朴实女生很秀美,带着一个长了六颗牙齿的儿子一起开店做生意,虽然才去过三次,但明显看出他们做事认真用心,空的时候就在做清洁,桌上的调味罐都归在小盘里,对待生意跟客人谨小慎微,出菜有自己严格的程式,点两碗面一定是两碗一起从出菜窗口端出来,炒菜都是现切配现下锅,老板甚至在上菜前用开水替我们仔细烫好了碗筷(这真的是令人惊奇的举动,我也好感动),我想也许他们的心里有信仰,所以才有敬畏之心。 真心喜欢这家小店,列入家庭食堂,没吃的了就去他家吃。
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Details
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Every Day
10:00
AM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 159 0972 9260
Address
Wulian Road 30 Long 1-9 Haobei Unit Wulian Road 30 Long, Pudong
Shanghai China
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