武汉老牌的早餐品牌，这家店很多年了，中途格局做了几次调整，这次明显偏向于炒菜，都是一些桌子拼起来，还有一个带圆转盘的6-8人桌。可以现在餐饮有多卷。 [米饭]口味：热干面还是能代表武汉水准，主要是喜欢他们家的配菜，萝卜酸

如果说蔡林记是热干面江湖的“经典派”，那楼下的 常青麦香园就是我心中的 “暖心派”社区食堂。同样是武汉老牌连锁，但这里 氛围更家常，食物更突出一个“鲜”字，尤其是那碗热干面和一壶滚烫的蛋酒，是街坊邻居过早的安心之选。 秘制热干面 - 清香鲜爽派： 他家的热干面 酱料风格明显不同！用的是 细腻的黄芝麻酱，颜色偏浅黄，质地更 顺滑， 不像传统黑酱那么浓稠厚重。入口是 清爽的芝麻香，带着 一丝鲜甜的回味，咸淡适中，整体感觉 更轻盈、不齁不腻，非常适合喜欢“鲜口”或者怕腻的朋友。 碱水面同样 爽滑筋道，掸得恰到好处，挂上清香的黄酱非常和谐。 配料区是亮点！除了基础的萝卜丁、酸豆角、葱花，他家通常有 自助小料台，可以 自由添加脆爽的 腌萝卜丝、香辣榨菜丁、新鲜香菜、蒜水、辣椒油等， DIY空间超大，可以根据自己口味调出专属的一碗面。这点真的很贴心！ 灵魂伴侣 - 现冲蛋酒： 必须重点夸！他家的 蛋酒是点单后阿姨现场用滚烫的米酒冲开鸡！端上来时 蛋花蓬松得像云朵， 酒香浓郁扑鼻，甜度适中， 温度滚烫（这点太重要了！）。一口下去，从喉咙暖到胃里，搭配热干面是 极致的舒坦。 新鲜现冲的口感，真的甩预冲好温着的蛋酒几条街！ 不止热干面 - 现做鲜食加分： 鲜肉汤包：皮不算最薄但 韧性足，汤汁丰盈，肉馅鲜甜，是 现蒸出来的好味道。 三鲜豆皮：豆皮 焦香酥脆，糯米软硬适中，馅料（笋丁、香菇丁、肉丁） 新鲜有味，水准稳定。 季节限定：冬天有 暖心暖胃的藕汤，夏天有 冰镇清甜的糊米酒，都是接地气的好选择。 环境服务： 装修风格比蔡林记 更偏向“社区食堂”的温馨感，可能灯光更暖，座位布局更宽松些（视具体门店），整体 干净整洁。 同样有 明档厨房，能看到师傅们忙碌。 阿姨/叔叔们的服务往往带点街坊的亲切感，手脚麻利之余，偶尔会跟你唠两句家常，氛围更放松。 同样是“下楼即得”的黄金位置，方便程度满分！早餐、午餐、甚至晚上想吃点简单的，这里都是可靠的选择。高峰期人也多，但取餐流程通常也很顺畅。 总结： 常青麦香园的热干面，走的是“鲜香清爽”路线，配上那一碗滚烫现冲的蛋酒，构成了楼下最温暖的过早记忆。它可能没有蔡林记黑芝麻酱那种强烈的传统冲击感，但 黄酱的清香、丰富的自选小料、以及现做鲜食的温度，让它拥有了独特的魅力。加上 亲切的社区氛围和稳定的出品，这里更像是一个 熟悉、放心、带着烟火气的“家楼下食堂”。如果你喜欢 清爽不腻的热干面，或者追求 现做食物的那一口“鲜”和“暖”，尤其是那碗 现场冲的蛋酒，常青麦香园绝对值得成为你日常的“饭堂”。住在附近，真的很幸福！

早上热干面，中午盒饭，生意不错。