朋友推荐的一家店 总体来说一般 用料还算不错，但是味道和口感对比其他家没有特别出彩的地方 另外吃完第二天的味道依然无法散去[流泪]

因为非常爱吃牛肉火锅，看到了非常推崇的评论特地过来，结果发现还是不行，毫不惊艳，甚至没有超越嵊州的另外两家。 老板人很实在，我们要点【生牛肉】的时候，自己说“生牛肉已经两三天了”，更习惯生涮的我们还是点了，果然不得行🙅 【熟牛肉】熟牛肉放在一个簸箕里，干干净净的，自己挑选完之后称重，我们要了个带筋的转子，因为筋比例太大，肉没有煮得很烂，所以筋嚼起来还是有点费劲的。但熟牛肉本身不错，值得点。 【油面筋】不好，油hao气很重，有点la嗓子，不要点。 【腐竹】有浸水气，也不推荐 【菠菜】[OK] 牛肉汤很香，可以搞点面条。生牛肉不用点了，蘸料里记得搞腐乳，他家的腐乳不错[强]

这家牛肉火锅 要不是环境 就给满分 饭点去还挺忙的 会等位 由于店面很小 放不了几桌 等的时间会比较长 忘记拍老板娘自制调料了 真的巨好吃 里面的腐乳 我回味了好多天吧 超级香 不是很会选牛的部位 分量老板娘会给建议 还算中肯 牛丸也好吃 一定会一直去关顾的～