海鲜食材新鲜，基本上以清蒸为主，保留原味，需要提前预订包厢。

非常非常失望只能说，还不如去海门七号，海鲜没有海门七号新鲜，菜品还没给上齐，缺斤少两，故意不给看菜单然后少上菜，仗着名声响不愁客人这么个做法真是失望极了，还比海门贵，唉，下次来海门岛坚决不来了，还是去海门七号吧。失望透了！

人均200元的菜品，菜还挺多道的，摆上桌看起来还不错，海鲜都是冰鲜的，做的很淡，我们这些本地人都觉得没滋没味的，吃不出海鲜的鲜味，口感很差，死的也就算了，问题是不新鲜，只有那个半只的黄花鱼比较新鲜， 所有的海鲜就是只有一个味，清蒸的海鲜还需要放姜和蒜蓉吗？不知道哪来那么多好评，再也不会再去了