铁锅炖鱼这道菜，4分评价如下： 铁锅炖鱼看着挺有氛围，热腾腾的汤汁裹着鱼肉，闻着香。鱼肉炖得还算软烂，入味儿的部分还行。但整体咸淡没把控好，偏咸了，掩盖了鱼的鲜味。配菜土豆、豆腐倒是吸饱了汤汁，可鱼处理得一般，带点土腥味，吃着有点扫兴。铁锅加热久了，锅底还容易糊，体验打了折扣，算中等水平吧。凉菜偏少。

🥘环境：店内环境很有特色，座位宽敞舒适。 👩‍🍳服务：服务人员热情周到，需要提前预定。 🍲口味：我们点的是大鹅锅，炖得非常入味，肉质鲜嫩多汁。锅里的配菜也十分丰富，土豆软糯香甜汁。那浓稠的汤汁更是精华所在，贴在锅边的玉米饼也超级好吃，宽粉和花卷是最爱。

「干茄子」「干土豆片」干豆角，反正所有的东北干货，炖在里面特别好吃！ 他家店里品种特别全，是以前王希鲁村里的老店，桥下面那个，不过好像换了老板！ 味道感觉跟以前基本差不多，可能过年前去的，人不是很多！ 价格挺实惠的，