口味方面，多数人认为比较不错。蹄花汤受到好评，如蹄花炖得软烂，汤里煮了很多豌豆，完全中和掉了蹄花的油腻，有肉香和豆香，还有人觉得蹄花汤比豆花更好吃。豆花是现磨的，香滑棉扎，其蘸料也有特色。另外，泡椒腰花用自家老坛酸菜爆炒而成，味道香而不辣，很下饭；鱼香肉丝的做法和味道也受到部分顾客喜欢；粉蒸肉半肥瘦，红苕又甜又面。 环境方面，评价一般，有顾客提到店铺是标准的苍蝇馆子，位置比较隐蔽，前往餐馆的路上环境不太好，店内的塑瓷碗可能不太好。

[薄荷]环境:干净卫生 「老字号蹄花汤」蹄花软糯，下饭不错「泡椒腰花」「粉蒸排骨」「红烧牛蹄筋」「混蒸五花跟肥肠」

菜还不错，但服务非常的差，环境也有点一言难尽。