中午不知道吃啥，就和同事一起来下沉广场的方传吃面了，连锁店品控应该还不错的，味道感觉也和其他店差不多，去的时候人不多，可能过了高峰期，但是油渣已经没有了，只剩下一些小碎块了，下次要早点去。不过早去的话，人可能会多一点，有利有弊。

疫情期间来过这家店，听说片川是杭州特色特意来吃，印象深刻挺好吃的，回北京也经常推荐，经营片川的地方还特意去品尝，同事来杭州都推荐这家，这回来吃太失望了，一口咬下去面条都是生的硬心都能看到，和服务员说没熟满口面粉味道，好恶心，服务员来句这样劲道有嚼头，你家满口面粉味道还硬心都咬不动，提出要求换一碗，这位照片中大姐居然来句我给你炒炒，这肝炒完多硬啊老字号你就这么对待客人啊，一碗37元从新做的权利都没有，炒完了也是硬心还能看到白色没熟吧，实在不想废话了打包在塑料碗里，整个桌子上我连餐巾纸都没找到，真打脸，这两年还一直推荐这家店，服务和口味太差了，店里还热的要命，再也不会来了，还没北京片川好吃，失望失望砸招牌啊[弱]

这家方传面馆位于城星路地铁站B1口，周围写字楼成群，生意非常火爆。店堂装修复古风格，木桌条凳清清爽爽。面条品种丰富，价格也不算贵。饭点的时候，人很多，却不乱，拿好单子位子上坐好，服务员叫号到了送到桌上，非常好。不像有些店生意好了，得自己排队去厨房窗口拿，很讨厌。