上周末趁阳光正好，疫情之下逛了逛京深海鲜市场，对于习惯吃海鲜的我去不了酒楼，那就宅家动手享受一下丰盛的海鲜大餐。 「皮皮虾」这个季节籽满顶黄，正是时候，来2斤[调皮][调皮][调皮]全母带籽58元/斤公母混买的话50元/斤，15个头左右！清蒸（水里放几粒大红袍花椒姜片），跟螃蟹一样，不用油盐五味具全[强][强][强] 再来几个扇贝脑子里想好了蒜蓉粉丝蒸一顿，冰箱藏着可烤一顿，宅家里别人晒个面包蛋糕啥的，是时候展现真正技术了，【蒜蓉】摘当年新蒜汁多油足口感脆，用刀剁成碎颗粒，过水晾爽表皮用色拉油炸三分一金黄色，与未炸的和一起，加入适量蚝油、东古、蒸鱼豉油、海鲜酱、糖、豆豉碎粒，倒入刚炸蒜的油里略翻炒匀炒香待用。 商家海鲜产品鲜活，价格合理生蚝4块/只，单只重150克左右，扇贝6块/只单只100克左右，花螺52元/斤别的没买，主要回来复称足斤足两，点赞商家的良心品质、诚信经营！

还不错，因为在他们家之前买过一些那个海鲜，他们是做了个海鲜配送的还可以。 有好多的海鲜基本都是活的啊，死的他他们还是不卖的，因为我问过这个事儿。 那个澳洲龙虾挺大的，就是有点儿贵。螃蟹还可以，现在正好是季节，卖着也出来挺好。 鲍鱼有点儿小，但是肉质还可以挺新鲜的。