舒芙蕾现点现做，要等30-40分钟，但值得等待，每一口都像吞下了一口奶fufu的云朵。 咖啡也很好，我点了手冲，老板老板送的芭乐干和蓝莓干也是完全不糊弄的，很天然的好味道，搭配酸度高一点的咖啡非常美妙。 最后要重点夸一夸店里的小姐姐，不知道是不是老板。婉约温柔的江南美女，让人非常舒服。 这种小店真的值得打卡，食物品质在线。虽然做的是西式甜品咖啡，却因为小姐姐的浓厚个人特色让整间小店有了浓郁的江南色彩。 真心推荐

[薄荷]环境： 在一条小巷子里，店面不大，里面位置挺少的，外面也有几张桌子，不过夏天有点热。 [糖果]口味： 点了招牌的「舒芙蕾」，都是现做的，要等个40分钟，跟图片上一样，很松软，有点甜，可能适合配个咖啡，整体口感还不错！

[薄荷]环境： 在河道边的一条小巷子里，室内空间不大，只有四张桌子加吧台位，室外凉亭下还有几张桌椅但杭州炎热的天气下实在无法在外久待，下午人还挺多的，差一点没有座位了 [服务铃]服务： 咖啡小姐姐和甜点小哥哥都很温温柔柔的，还有一只超乖超可爱安安静静的狗狗 「手冲咖啡」选了一款埃塞蜜处理的豆子来热冲，想感受不同温度下的风味与口感，每次点手冲都像是拆盲盒，这次小姐姐把这款豆子的甜度充分冲了出来，明亮的酸质与高甜，但在温度降低后涩感也明显的出现了，同时酸度更加突出了，可能是这杯稍稍的美中不足了吧 「舒芙蕾」等待了四十分钟的舒芙蕾duangduang的上桌啦，细腻弹弹，浓郁的蛋香奶香，入口即化，不愧是传说中杭州第一的舒芙蕾 「手工蛋糕」今天是杨梅蛋糕，看着实在是美味，没忍住下手了哈哈，不负众望，好吃极了