潘氏凉皮真的是每次回建湖都必吃的了，在外面吃不到这样的口味，酸甜口➕辣，真的是很特别了，夏天天热，没有食欲，来上一碗凉皮真的很舒服。一份分量非常足，配菜有黄瓜丝，面筋还有花生米，很香。个人觉得凉皮比凉面更好吃呢。

从高中开始吃潘氏凉皮凉面，当时晚自习都和同学一起溜出学校吃。吼吼，现在都大四了，每次放假回来都要吃！[调皮][调皮][调皮]味道也没变过！份量也一如既往！建湖这几年貌似多了好多家潘氏凉皮，有的好像是假的！大家一定要看好了买！

光盘行动～ 天气暖和了 来份凉皮凉面 爽口开胃～ 在建湖街上 走一走 逛一逛 吃个凉皮可开心啦 点的甜口味的 特别好吃😋 配菜花生和黄瓜🥒 香脆可口 价格也不贵 哈哈哈 推荐推荐～