从南京飞到哈尔滨中转，中间有三个小时可以吃饭逛一逛，找了一家特别小的但是开了好多年菜馆子吃饭，厨房只有一对老夫妻忙碌，我坐在厨房口那，看见他们制作锅包肉，第一步居然是拿出整块新鲜里脊肉现切，真真是预制菜的对角线式反义词，所以虽然上菜时间长一些，也是完全可以接受的！

[薄荷]环境： 在哈尔滨吃得很舒服的一顿 饭馆位置不大 但很温馨 家常菜小馆 「锅包肉」 非常非常的好吃！端上桌 略微呛鼻的醋味 就知道这锅包肉稳了 肉偏瘦 一点不油腻 「地三鲜」 本南方人第一次吃地三鲜 咸口很下饭 比想象中好吃（一直以为就是普通的混合炒 「炸蘑菇」 北方小伙伴热情安利 确实好吃 虽然是油炸 但是蘑菇一点不吸油 炸得很"干爽" 辣椒面是椒盐辣椒粉 个人还是喜欢翠宏 hhh 俩人 三道菜 都是费时间的菜 错开了饭点 所以没等太久 老板非常热情 结账剩蛮多 一直跟老板解释 非常好吃 不过确实是低估了北方的份量 希望小店如其名 越来越好～

[薄荷]环境： 店面比较小，好像只看到5张桌子，老板小两口自己做的，所以等菜时间会比较长。现点现做的，最少都要等上20分钟。 「溜肉段」 第一次吃溜肉段，味道口感挺特别的，有点像咸口的锅包肉。一直在锅包肉和溜肉段里纠结，个人喜好还是喜欢甜口的锅包肉，当然溜肉段也是好吃的。 干煸肺子，是孜然口味的，非常香。 性价比很高，菜的份量很大，很地道的东北菜口味。就是等待⌛️上菜的时间会比较长。