环境还好了，停车也有人指挥，猪肚鸡汤汁浓郁，鲜味好喝，另有配料台，可随口味不同来配置，毛肚，羔羊卷，青虾滑，那个腊肠饭真好吃尤其是锅巴香喷喷的，你如果喜欢清淡汤汁的很不错，那青菜好新鲜看上去刚刚摘下来没点污染，有时间来试试吧，一定不会让你的舌尖失望的。

时隔几年来吃猪肚鸡，完全不是我记忆中的味道，首先底汤味道很淡，里面的鸡肉好多块肥油[撇嘴][撇嘴]腊味煲仔饭也不是我记忆中的味道了，有的涮菜菜品价格有点偏贵，重点是小料台的种类很少，麻酱一股放了很久快要变质的感觉

2023整个年度，吃过最差的火锅店就是这家杨锦记猪肚鸡了~ 本人对食材要求相对而言是比较高的，任何科技与狠活一尝便知，所以整顿饭下来，我是坐在那里观望的，没有动几下筷子，相当这顿没吃，真的是饿着回去的 我们进店里的时候当时只有一桌客人，并不忙，但一个煲仔饭也烧糊了，也没有能吃的锅巴，整个饭酱油也倒多了，我也就尝了一口，相当难吃 食材很拉胯，汤里都是科技与狠活，没有最差，只有更差说的就是你家~