北京烤鸭。大家喜欢。苏锦菜场内。就有那么一家。生意特别好。店老板做生意和气，刀功熟练。斩，削就在一瞬间。鸭骨架上糊油氽，味更香。吃口更好。每每想吃就会去买。店铺虽小。卫生工作搞得很好。干净整洁。食客看了放心。希望店家生意兴隆。

北京烤鸭。在苏锦菜场有一家。味道呱呱叫，现在有了新的吃法，削皮包面皮，就是的传统吃法。骨架现在沾上面糊油炸很香很脆。在削皮的过程中，只见老板娘手起刀落，片片鸭皮整齐摆放，即快又好。烤鸭店除了供应烤鸭外，还有花生米烤五花肉。生意相当火热，只因产品质量过硬。才受大家欢迎。为店家点赞。

烤鸭吃过很多次。最近吃的口味有点不一样。常规的烤鸭削皮蘸料吃。最近他们有了改变，鸭子的骨架拌了面糊油炸。那个香味真香。回家皮子没吃掉，骨架已吃完。所以说，食品改良也是人们的需要。 店是玻璃房全程操作都能看见，老板娘的手法娴熟，只见他手起刀落片片鸭皮就成了。卫生工作做得也不错。祝店家生意兴隆。