来义乌逛街，中午找到的小店，店面不大，环境一般，这是普通的苍蝇馆子，几张木头桌椅，人不少，老板不是本地人，动作麻溜，驴肉是切好的冷的，火烧是现烤的，出锅一划两半，把肉切碎和着青椒一起夹进去，正好温度中和，外脆里香，不过只能趁热吃，凉了就软了，还会有凝结的油脂，另外肉的比肠的好吃。

驴肉汤里料很足，驴肉分量多，还有粉丝，一个驴肉火烧➕驴肉汤下肚，撑！

一口气干了三个，每次必打包！