开在华侨城富贵花园A栋，店面不大。半开放式的厨房，卫生还是有保障的。 鱼都是当天现杀的，非常新鲜。 「皖头汤」一大碗，料很多，有鱼头鱼丸等等，煮出来的汤奶白奶白的，很鲜甜。 「焗米粉」应该是用煎鱼的油去焗的，很香，比炒粉好吃。

圖片是之前拍的 第一次吃魚頭煮粉[愉快] 湯頭很棒，而且價格便宜 發現在梅縣可以吃很多第一次吃的東西

🙋🏻‍♂️ 亲戚指定的回头餐厅，一家老字号，特意开车过来钻小巷吃，感觉真的赞。 店铺开在梅州华侨城富贵花园楼下，简简单单的小店面，普通而接地气。 店里菜品不多，就是做皖丸和鱼头汤。 🔹「皖头汤」，乳白色的鱼头汤鲜又浓，里面料很足，有皖鱼丸，有鱼头和鱼肉鱼杂，鱼杂经油炸过，味道特别香。 🔹「焗米粉」，4块钱一大碗的米粉简直不要太良心，重点是味道很香，口感也爽，不输市面一些炒米粉。 一碗汤一碗粉是标配，看过来用餐的附近熟客都是这么吃，确实很赞，下次还会再来吃。