Lao Genshouzhua Mutton
Lao Genshouzhua Mutton
Chinese Food Restaurant ·
Shanxian, Heze, Shandong
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3.7
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Recommended dishes
羊肉汤
干编羊血
小黄鱼
炒豆芽
炸河虾
炒土豆丝
白饼
鸡柳
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Ratings & Reviews
非常感谢[双手合十]热情的朋友带我们来吃单县特色羊肉汤,其中羊杂汤是当地特色,清淡味!我比较喜欢吃,羊肉汤的口味农蜜清香,各有差异。豆芽是最佳的选择,轻脆爽!干煸羊血嫩滑细腻,满满都是爱的味道!河虾的香甜可口是最佳不错的选择!一定要尝个鲜啊!
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立冬时节正是食补季节,这家手抓羊肉在当地可是网红名店,看着店门口三只现宰的羊就知道,店的生意有多么火爆了。 {干编羊血} 羊血很新鲜,并非市售的血粉调制的,吃起来有点脆,口感很好,伴着香菜炒,香气很足。 {羊肉汤} 这家的羊肉汤,有别于其他店是白汤,这家带了油花,应该有先爆香过,羊肉都是肥瘦各半,吃起来非常香滑,汤头相当好喝,没有腥膻味。
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说起羊汤呢,中国最出名的在单县,单县最出名的在黄岗。黄岗本地人推荐了这一家。 但是区别于单县县城里浓郁的白汤,黄岗的品种是当地人说的红汤。看上去更清亮不会那么厚重,加一点点辣子提鲜。 夏天来一碗,就从头暖和到脚,想象着冬天能再回来吃一次,可就太人间幸福了。
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 187 6901 3335
Address
Huanggangzhen North Street, Shanxian
Heze
Shandong China
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