到贵阳的第一顿早饭，选择了酒店附近的肠旺面，一大早的生意，老板一人下单煮面；贵阳肠旺面的面条和广州竹升面类似，是用鸡蛋加工的面条，颜色偏暗黄，略粗，更加劲道弹牙，配料有脆哨、大肠片和血旺，最后加上提辣提香的红油，绝配

以前在附近上班总喜欢来这家吃，味道很好，汤也很好喝，搬离这个区域后很久没来吃哦，今天路过特意来吃一碗。这个美食城已经不复存在，这个店还在，但是觉得味道不如之前了，连以前最喜欢的茶也没有了，肠旺面配苦丁茶好似很合适的。还是以前的味道好吃。

无意走进的一家店，好吃，个人觉得比蔡家街的好吃，面有嚼劲弹牙，血很嫩，肥肠也好吃，还有免费的凉菜豆芽海带丝[强][强][强]