当地人最爱的木桶鱼🐠，现杀的活鱼，食材新鲜，味道不错👍，搭配其他菜一起味道鲜美。 「泡椒鸡爪」鸡爪囗味鲜美，口感爽脆，冰冰凉的，味道不错，特别下饭。 「梅菜扣肉」肉质细嫩入味，梅菜香味十足，简直太下饭了，必选。

煮出来的鱼没有什么鱼腥味，肉也挺嫩的，要另外粘酱会比较好吃，那个汤比较清淡，适合我这种轻口味的人

【福清探店】 这家店已经吃了好多年了，特别是到湿冷的下雨天就会想来吃，吃完整个身子都暖了。 木桶鱼就是把汤和切好的鱼片倒进铺满滚烫鹅卵石的木桶里，过大概3分钟就能吃了，鱼片很嫩，汤底有藤椒的微麻微辣，特别好喝！ 这家的炒菜也不错，这次点了荔枝肉，量很足，就是调味有点太甜了，希望能改进吧，总体还是很推荐大家来吃的！