湖明路上这家上官板栗四果汤店，之前我只买过四果汤，对于厦门人来说上官的四果汤有点太清淡了哈，不是嫌弃就是个小建议 石化没有一点熬住的浆感，只有一种成型的胶感像的泡粉那种所以我一般不买四果汤 对于栗子🌰上官家的还是不错的，当然栗子🌰是有季节的，不是每个季节都好吃，最近的栗子感觉有点不够糯生硬感随着冬天到了也会加强，多炒炒会更好吃些，建议买开口的好剥

不起眼的街边小店，居然有这么好喝的甜品。要了份经典的「四果汤」（就是照片里的样子）。起初还担心会不会甜。小试一口，那一瞬间的清爽口感，现在还记得。 一碗的配料真的还蛮多的。我吃过晚饭了，就没有要红豆、绿豆和薏米，其他的配料全部走了一遍。融合在一起，口感相当好～ 里面最重要的主角是海石花，没想好怎么形容，和凉粉有点儿像，但更有韧劲。 我觉得这属于吃不腻系列，要是上海也有就好了～

这家店位于湖明路，开了好多年的老店，位置好找，品种多样，有冰糖葫芦，板栗，四果汤，闽南特色，夏天来一碗清爽可口，一碗里面有仙草，海石花，薏米，红豆，绿豆，芋圆，西瓜，菠萝，椰果，加上蜂蜜水，味道还不错