店里主打的产品就是莲藕汤，基本上每桌必点，能喝出不一样的味道。 店面很大，位置充足。这家店选用的是西胪本地粉藕，粉糯绵密无渣，咬着带自然清甜；搭配猪骨慢炖，汤头浓白醇厚，藕香与肉香完全融合，喝着暖身又入味。

[薄荷]环境：一家很有年头的老店 [服务铃]服务：上菜速度很快。服务态度属于高冷中带着礼貌 「鸿发老大西胪莲藕汤」藕切成很大一块，糯糯的。猪杂都很新鲜，脆弹可口。汤头呈肉粉色，香浓醇厚。让人回味无穷。配上剁椒蘸碟，又香又辣很开胃非常棒

吃了好多年的一家店了，里面的藕特别好吃去，小孩子都很喜欢吃，每次都能吃一大碗。店也很好找，靠近马路旁边，店里还有人很多药酒可以买，看起来应该是有些年头的样子。外地的也可以老板的微信，藕汤可以冰冻以后邮寄。