昨晚体验了沟口的棉湖饺面店，第一次尝饺皮汤，念念不忘，今晚特地到行政服务中心旁边的棉湖饺面店继续品尝。 一会儿功夫饺皮汤就上桌了，饺皮一样的爽滑，汤里是肉丸和猪肉片，加了芹菜粒和冬菜，特别提鲜。 潮汕的各类小吃蛮让人喜欢，也喜欢这样的小店，充满烟火气。

十多年的老店，去吃的基本都是街坊邻居和附近单位，老板娘记住好多客人的饮食习惯，态度热情！面条是自己做的，干面上面盖着几片咸香的咸肉，看着食欲大增，面条香气弥漫，入口就感觉到劲道，咀嚼之间，面条与咸肉齐飞，独爱这人间烟火里的美味！

单位旁边的棉湖饺面店，这是第二次来了，一如上回的整洁，因为是晚上，没有了中午的热闹，吃得安安静静，正因如此，整好用心品尝面线的劲道，卤肉和卤汁独特的香味，鱼丸紫菜汤也特别鲜甜，丸子很多，感受用材的新鲜。到揭阳工作已满一年，习惯了潮汕汤里的芹菜粒，特别清新开胃。听说小店已经经营十多年了，潮汕老板普遍有百年老店的思维，点赞👍