上上签是成都地道串串代表，近百种串串任选，泡椒、香菜牛肉等“吉祥三宝”鲜辣入味，每年卖出千万串。红油锅底醇厚不燥，搭配空运油碟或秘制干碟超香。食材每日现串，按签称重计费，常有优惠套餐，性价比能打。但个别门店存在服务响应慢、菜品新鲜度不稳的情况。

吃了少说有二十多次了，终于下定决心要给个好评。味道不多说了个人口味不同，但肯定也是串串界的佼佼者。更难得的是，这么一家小店，环境太干净了，食材也永远是新鲜的状态，整家店随时来都是整洁有序的状态，包括打料台都是，在如今味道上乘的小店里实属难得。希望上上签能再开十年，二十年，三十年，成为我终身的美食记忆。

这家串串香每次路过都看到吃的客人挺多的，抱着试试的心态来尝尝，老板娘很热情，服务很好，店里环境特别的干净，看到签签都是阿姨们现串的，味道说实话正常口味，刚开始不是很入味，没有盐味，要后面味道才会出来，希望这个可以改进下。