魔力红是我百吃不厌的凉皮店，冬天想吃凉皮也去他家，一年四季都开，每次回阜宁都必须吃，不甜不腻凉皮凉面混合特别好吃，大料汤底都是每日现熬的，辣椒油香香的，感觉拌什么都好吃，八元一份好吃不贵，夏天就得吃爽口开胃的凉皮，

他们家的凉皮我从小学就开始吃了，那个时候还是个路边摊，我一直认得他们家的味道，发展到现在开了门面房，我也大学毕业两年了，味道是有点变化，好像是辣油变了，我看下面有很多人反应老板态度，这个老板很久以前就是这个性格，可能远远达不到部分顾客要求的跪式服务，在我看来，他们家的凉皮凉面是招牌，只要把招牌做好了，还是有很多人愿意买单的。

第一次来，但是服务态度真的不能说好（问老板话，一点反应都没有，没有人回应）。朋友很高兴的带我来吃，还夸好吃。就算心情不好，客人问，至少回复下，这是礼貌。