盐马路一家菜单满满的刀削面店，小吃范围很多，不过我还是吃的刀削面，老板一个人忙但是手脚很麻利的，每桌吃的都不一样但是也是速度很快有条不紊，这家刀削面看着汤底红其实比较清淡的汤底，要多加辣椒才好，适合我这种味道淡些的，总体还可以。

这家刀削面分量真的很足，口感敦实有嚼劲，饱腹感极强，他家这款偏番茄的酸甜口，老板特意将荷包蛋压在面底下了，这么一大碗也才十元，还是挺实在的，刀削面是我比较喜欢的面食，以前经常作为宵夜，现在也是偶尔一尝了，主要还是美食的可选性多了！这家店的菜单还是很丰富的，值得大家去吃哈！

介于青年路和大庆路之间，店主还是蛮热情的，刀削面是红汤的那种，口味挺重的，微微一点辣～～总体味道来说还是蛮好的，适合所有人群来吃，吃的时候来上一点隔壁的紫燕百味鸡就更加美味了，面条筋道不粘口，棒棒哒呦～