点的大肠，肉丸双优，特别入味，辣椒很香不辣，配上赠送的小菜也很爽口，味道很香。

先说味道！第一次吃这种切成细丝的葫芦头，感觉确实比西安切成小段段的要更入味！选的纯瘦，双份肠，一个馍，不要葱，正常调味，吃起来特别满足！辣子虽然红红的但是不辣，很香！对我来说，正常调味的麻稍稍重了一点，下次考虑减麻。里面的老豆腐也很好吃。 再说卫生！店里很干净，卫生很不错，让人吃起来莫名的安心。 还有服务！从门口停车开始，老板娘就在主动帮忙了。点菜也是，我们一群人，各种小要求都不太一样，没有出错。走的时候，还主动去找电动车挪车，可以说特别贴心了。 爱了爱了！下次再去！

好久没去老刀客吃葫芦头了，今天有空带娃去吃。 环境、还是己然很干净整洁。 口味：吃了很多次、这次吃的葫芦头，里面不知加的那个味精还是鸡粉，应该是放的太多了，吃完后总感觉反胃不舒服，建议商家改进。 服务…很哇塞。