回老家拾掇了下院子，就近吃点儿饭，乡村小店做菜不摆花样，图个实惠～ 「大丰收」「凉菜拼盘」 冰凉清爽，开胃解腻～ 「炸鲜蘑」 做的有些敷衍，不焦不脆，软绵绵的～ 「干锅鸭头」 入味不够，辣而不香～ 「杭椒猪鼻」「火爆牛杂」 卖相差，味道也一般，关键是份量也小了，让我说你什么好？ 「油淋海螺肉」 用的是泡发的海螺肉干，味道一言难尽～ 「炖海杂鱼」 马马虎虎，既然是海鱼，还没指望多新鲜，味道过得去就行～ 「肉丝面」 吃到最后，反倒是这碗面吃着最舒服～ 最近物价飞涨，小店价格虽然没怎么涨，但是在质和量上缩水明显，好自为之吧～

乡村小馆子，小弟推荐过多次，一直不得空，今儿个中午实在不知道吃什么了，过来拔草了～ 小店不定期供应些山野奇珍，来得不巧没赶上，随便点了俩创新菜，马马虎虎吧～ 「家常萝卜丸子」 食材太敷衍，萝卜丸子不是自己做的，而是用的成品，整个一个面疙瘩，面不拉几，黏黏糊糊，失败！ 「铁锨羊肉筋」 羊肉筋用孜然爆炒，然后放在烧红的铁锨上，本来是道极好的下酒菜，然而过于软嫩，失去了应有的口感，应该是用嫩肉粉腌制后焯过再炒的，不是很成功～ 「干炸鲫鱼」 原以为是先炸后溜的，却是鲫鱼切片干炸后再蘸上调料食用，外皮焦香酥脆，鱼肉细香嫩滑，少吃几块还好，多了会腻到～ 「香椿面」「卤肉面」 一清淡一香浓，两个极端，香椿面用的是香椿苗，香度不及香椿芽，卤肉面肉烂面软，略为油腻～ 总的来说没有什么突出亮点，仅以创新菜来吸引眼球，基本功不扎实亦是无用功～