长安路口的老米线店，真的好吃，从小的味道。牛肉、鸡块、香菇这些浇头都是经典款，米线是店里自己做的，吃着特别糯，裹满汤超入味，汤底是正经鸡汤，再撒上他家独有的咖喱粉，那味儿就很特别。店里不光卖米线，还做水饺，韭菜肉的咬着爆汁，萝卜肉的也清甜不腻，不管是想吃米线还是炫水饺，来这儿准行。

一直都听说长安路上好吃的很多，之前总是买这条路上的鸿宾居包子，今天突然想吃米线，就选择了俊业米线，他家能选择的菜品挺多的，我要了一碗鸡块米线，看周围还有人要的水饺，应该也不错。一碗的分量很足，才九块钱。他家的米线挺有味的，就是老洛阳人喜欢吃的那种加榨菜粒的米线，个人觉得有点咸，下次吃得提前说不让放那么多盐。

他家也是洛阳涧西区的米线老店，一个俊业、一个海晓，不相上下。细细的米线配上煮好的鸡汤，撒上香菜、葱花、牛肉、不愧是洛阳人的午夜食堂，喝多了美酒、来一碗米线，一碗热汤下肚，酒力尽解。多少洛阳人的回忆，美味佳肴不必豪华，就在市井间！