早前吃的，抽空写下评价。 我心里的北京日料top1，工作日人不太多，和姐妹一起去，只有我们两个人在板前，舒舒服服。板前师傅和学徒都很有礼貌，操作也很熟练。去了两次，每次体验都很好，当然人均也不算便宜，800r/人左右，女生胃口。 [米饭]口味：新鲜的食材，鱼生薄厚均匀，小食也一样无可挑剔，没有任何雷点，不满意的话可以重新做。强烈推荐鳗鱼啊！超大片的鳗鱼香香嫩嫩，在寿司里性价比拉满。「星鳗鱼整条寿司」「中肥金枪鱼」新鲜极啦！ [服务铃]服务：很热情适度，板前学徒蛮可爱的，还有点害羞hah [薄荷]环境：good！嘎嘎棒

又来吃漂亮饭了，这是一家十几年的老店，一家店能开这么久我是很佩服的。整体体验一般，中规中矩。 食材还是比较新鲜，讲究的，金枪鱼，甜虾都不错。前菜小色拉也非常爽口。 败笔是这个牛肉，实在是太腻了，吃了几块就腻的不行，建议改良这道菜做法。 另外就是上菜太快，被催着赶着吃，有一瞬间一起上了三道菜，鳗鱼，烤鱼，蒸蛋一起上来了…寿司节奏是板前师傅把控，提醒了就好些。但作为会席建议一定控制上菜速度！

收藏了很久的四叶，分店很多，选了个离公司近的三里屯店。门口车位比较紧张，可以和店员说他们会给找门口的位置。有小包间也有板前，工作日晚餐时段人不太多。 都想尝尝所以点了个樱花刺身品牌，食材都很新鲜，带鱼刺身好吃口感很奇特。还有12贯寿司拼盘，尤其整条的鳗鱼寿司超满足！鳕鱼烧很入味，鱼肉很嫩！ 最后送了小布丁～服务态度很好，添水撤盘都很及时。想吃日料的话，推荐这家！