Jinshui Loutai Culture Farm (Shatou Street Shop)
Jinshui Loutai Culture Farm (Shatou Street Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Panyu, Guangzhou, Guangdong
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(1.2K)
4.2
官方
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
鲈鱼二食
古灶三杯碌鸡
陈皮老姜滋味鹅
精美四喜点心
鲜花椒捞鱼片
蚬蚧鲮鱼球
野菜
拍蒜炒酸藕尖
姜撞奶
Open Dianping
Ratings & Reviews
藏在番禺大夫山附近不远的一座树木茂密的小山岗山顶上,山路上去有点隐蔽。整个餐厅没有大厅,全部都是依山而建的错落有致的联排包房,或两三间或5-6间,最标志性的就是图1临水池而建的"近水楼台"包房。这里的房间都是木板冬暖夏凉,也比较宽敞,菜式都是以番禺当地为主的粤式菜系,今天刚好碰到有季节性的凤眼果(当地叫频婆果),用来焖鹅,鸭,鸡肉等一流。今天点的一鱼两吃不错,藤椒蒸鱼片+顺德特色煎焗骨腩,还有他们家的鲍汁焖柚子皮和焗禾虫都很地道。最失分的是传统的牛腩汁陈村粉,粉质比较厚且有点干硬,估计是中午剩下的,到我们晚饭来点时匆忙蒸一下,不是新鲜蒸好的软,薄,韧,这道菜扣分了。总体来说还是可以的,希望能每到菜都严控把关,才能Keep住回头客。
More
环境没得说,非常有特色,选的包间没有服务费,茶位10-20一位 「柠檬页煎焗塘底鳝」推荐!煎得很干身,柠檬叶是精髓 「萝卜干蒸鸡」鸡很好吃,有鸡味 「盐焗花螺」花螺个头不小 「冬瓜爆水鸭」这个汤绝了,清甜,料足,虽然两百多一煲还是挺值的 「上汤胜瓜鱼腐」汤很甜,中规中矩
More
近水楼台文化庄园在番禺区也算是一家大名鼎鼎的顺德菜餐厅,尤其擅长做一鱼多吃,这次我们点了一条鲟龙鱼,厨师便可为我们做出不一样的菜式。大头菜蒸鱼尾,鱼皮炒陈村粉,荷兰豆炒鱼柳,香茅焖骨腩,水煮鱼片,天麻煲鱼头汤。鲟龙鱼虽然鱼味不算突出,但口感却很特别。尤其是鱼骨髓,口感是爽口弹牙有嚼劲,只要配上合适的调味,就是一道很好的下酒菜了。
More
Good to Know
Parking
Smoking Allowed
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms
Similar Places Nearby
More
Haijingxuan Gardens Farm
Dabao Happy Farmhouse
Nanshan No.1 Farm
Gladness Fishing for Shrimp Farm Farm
Jiaxiang Native Chicken Farm (Doctor Shan Shop)
Provence Manor
Details
Hours
Every Day
8:00
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 (20) 3999 3311
Address
Shatou Street Hengjiangcun Beidi Road No.1, Panyu
Guangzhou
Guangdong China
More on
Dianping