常州必吃老字号！鸡汤银丝面+酥饼组合香到跺脚✨ 来常州旅游没吃这碗非遗银丝面，等于白来！作为百年老店，银丝面馆的鸡汤面和酥饼直接封神，本地人从小吃到大，连林忆莲都特意来打卡，果然名不虚传～ 招牌鸡汤银丝面必须锁死！面条细如发丝，0.8毫米的直径裹满汤汁超入味，每500克面粉加6个蛋清制作，细而不烂、柔韧爽滑，嗦起来完全不费劲。汤底是老母鸡+猪骨文火慢炖6小时，汤色清亮却鲜到骨子里，喝一口暖到胃里，连汤都想喝光，撒上蛋皮丝和葱花，颜值口感双在线。 搭配的椒盐酥饼堪称灵魂！刚出炉趁热吃，轻轻一捏就酥到掉渣，外皮层层起酥，内里咸香适口，越嚼越香。面配饼的组合饱腹感超强，碳水快乐直接拉满，难怪本地人早餐都这么搭～ 环境是清爽的江南风，木质桌椅干净整洁，分店遍布全城，逛完天宁寺或青果巷来打卡超方便。人均30+就能吃到非遗美味，除了鸡汤面，红烧狮子头、雪菜肉丝浇头也很赞，不管是早午餐还是宵夜，都能吃得满足又舒心，来常州闭眼冲就对了！

[薄荷]环境：银丝面馆统一装修风格，明亮整洁。中午吃饭的人还挺多的。 [米饭]口味：家常口味，也没有全是常州口味，辣的、甜的、咸的都有。 算好吃也不至于，正常快餐水准，但没有过多的调料，干净整洁，吃起来还是比较舒服的。

环境一如既往的清爽，以前最爱银丝面馆的豆腐汤，周末的早晨总会来一碗，满满的烟火气。吃的次数多了，感觉也不是那么诱人了，来银丝，就是图方便，简简单单两个小菜也能打发一顿。菜品的变化更新不是很快，冬天推荐吃砂锅类的菜，暖呼呼的，也比较下饭。