位置很好找 早上来人也不多 河间流派的烧饼 饼皮很酥脆 精品烧饼好吃 驴杂汤味道一般

易县打卡的第一家火烧店，店里火烧是河间流派，饼长而脆，精品火烧肉要多一些，里层夹的驴肉跟面皮跟保定流派很不同，好在易县两种都可以尝到，可以根据自己的喜好来选择。 店里还可以点份紫菜汤，好像是惯常的吃法。 小店开在学校对面，下课后很多学生过来。

位置在易县实验中学对面。 简直太香了。这酥酥脆脆掉渣儿的火烧 「驴肉火烧」 这外皮酥掉渣儿的长火烧，配上鲜美的驴肉，太好吃了。驴肉粉嫩嫩的，肉质非常细腻。 「驴杂汤」 自行加白胡椒粉，这个汤清澈见底，里面的驴杂同样十分新鲜。 餐具🍽️都很干净，是一次性筷子🥢。 如果以后还来易县，还想再吃到这家的驴肉火烧，属于我的一口入魂系列。 希望店家生意兴隆。