老金涮羊肉开在街边，最方便的就是能直接在路边停车，不用绕圈找车位，对开车来的人太友好了。店面是传统涮肉馆的样子，木桌木椅，铜锅摆在桌上，看着就有烟火气，饭点人不算挤，入座后很快就上了锅底。 手切羊肉是招牌，必须点！肉片切得厚实，纹理清晰，透着新鲜劲。放进清汤锅底里涮几秒，变色就捞，肉质紧实弹牙，一点不柴，裹着麻酱吃，满口都是羊肉的鲜香，没有一点膻味，越嚼越香，能吃出本身的肉味。 牛肉卷肥瘦均匀，卷得整齐，涮完后软嫩多汁，吸满了麻酱的咸香，口感顺滑，和手切羊肉是不同的风味，老人小孩都爱吃。 蔬菜都特别新鲜，茼蒿翠绿挺拔，没有黄叶，涮完后脆嫩爽口，带着淡淡的清香，解腻又爽口；油麦菜叶片厚实，水分足，涮熟后软嫩不烂，吸了汤汁的鲜，好吃又解饱；豆腐切得大块，煮在锅里吸满了肉汤的鲜，咬一口软乎乎的，汁水直流，豆香混着肉香，特别入味。 最惊喜的是糖蒜，酸甜脆爽，没有生蒜的辛辣味，吃着清爽解腻，配着涮肉刚好。 两个人点了这些菜，吃得挺满足，人均60左右，性价比挺高。清汤锅底保留了食材本身的鲜，蘸料种类也全，能自己调喜欢的口味。

环境不怎么样，用料真实在👍👍👍，就这个龙虾全是活的！！！！！我能吃出来，还没结帐呢，先给厨师整个好评吧，老板娘跑前跑后也挺热情，家住附近，会经常来吃！

点了火锅和烧烤，味道很一般，火锅蘸料就是大宇的味道。 烧烤味道也一般，中间还把别的桌点的烤串上我们这里了，然后我们喊服务员过来拿，服务员在我们串盘挑拣半天，来来回回拿了两趟，好像我们占他们多大便宜似的... 炒花蛤，点之前还问了是不是甜辣口的，结果味道咸的，花蛤里还有沙子...吃了好几个都这样