东北的冬天， 是越冷越想吃凉的！ 别问我为什么， 火大呗！哇咔咔！！！   那吃冷面！ 第一个想起来的地方就是大石桥！ 在集中一点的话， 那必须来大市场这块！ 毕竟好几家店的招牌， 都是以冷面为名！ 况且，都是十年以上的老店！ 真心让人很开心， 在大市场步行街中段的胡同内！ 有两家冷面店， 一个纪家、一个柳家！ 纪家上去让我很惊艳！ 那这柳家，怎么也不会错过啊！ 好了！说说菜品吧！   冷面：面身很Q弹！ 汤是酸甜口的！很清凉！~ 麻酱是必备的！ 搅拌开吃那才有灵魂！ 还特意问我，吃不吃虾皮！ 服务很到位！   鸡排：个头很大！ 一口下去全是肉！ 鸡排上面裹的面糊竟然都有味道！ 可见，店家的用心！   铁板鱿鱼：食材新鲜， 酱料十分有灵魂！ 是咸鲜口的！ 鱿鱼的口感是刚刚好！ 铁板鱿鱼脖：带脆骨的部分！ 让整体更加立体化！ 铁板牛肉串：刷酱的牛肉串！ 很意外！ 很好吃！ 五串没够！ 又要了五串！   在给我做串的期间， 过来问我两次，要不要辣的！ 特别第二次，过来说！ 看到我扎吊瓶了， 要不然就不吃辣了！ 我说没事！ 和嗓子没关系！ 这样的小店， 真心到位！ 胡同离火这么多年！ 是有道理的！ 就是这样、、、