老地方“交警驴”驴肉店探店:味道撑场,环境拖后腿
和朋友约饭,打卡了本地人口中的“交警驴”驴肉店——店名自带记忆点,就因开在交警局对面,听着就很有在地烟火气。
店面规模确实够大,不用愁没位置,但卫生和环境实在让人提不起好感,桌面油腻感明显,角落也有些杂乱,用餐体验打了折扣。价格方面,180元一斤的驴肉不算便宜,点上两斤再配些小菜,人均开销不算低。
不过作为老店,味道确实没让人失望。驴肉炖得软烂入味,嚼着满是肉香,蘸上店里的秘制蘸料,鲜劲儿更足,同行的朋友也连说“这味儿够正”。
如果是奔着地道驴肉味儿去,这家能满足需求;但要是对用餐环境和性价比要求高,可能会有些落差。