Fisherman Happy Seafood (Xinken Shop)

Fisherman Happy Seafood (Xinken Shop)

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DIANPING
(123)
3.6

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.6
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又是发小寻味的日子,一行人来到十四涌的水产市场,选好海鲜后,便拿去食店加工。 [薄荷]环境: 食店位于涌旁,风凉水冷,布局是大排档风格,设置较为简陋……! [服务铃]服务: 就是一般的食店服务吧了。 由于是自购食材加工,所以会酌收加工费,若做法较複杂,那加工费也会稍加一点。由于都是现购的生猛海鲜,所以基本上都是白灼或简单的蒜蓉豉椒炒,因为这才是咱们老广追求的原汁原味。但是白灼清蒸也要讲求火喉控制得宜,才能把食材鲜味昇华。可惜这里的厨房似乎对火喉控制仍未到家!所以很多都是过熟,让咱们精心选购的食材大打折扣!惟有自我安慰不要在乡下地方要求太高!只要把标准降下,把焦点转移至老友欢聚上,那其他就变得宽松了吧。
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爱吃****肥佬
5 months ago
[薄荷]环境: 在涌边的大排档,在十四涌外围,出了市场才能到,老店。车可以停在旁边。 [服务铃]服务: 服务还可以吧 「生蚝」感谢味道太淡了。 蒸鱼,还是可以的,现在的老虎斑都这么便宜 蒸鳗鱼,好吃,最主要是新鲜食材,用最简单的烹饪的方法
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雨音**
6 months ago
定期要光顾的一间店。[愉快] 遇到了樱花虾当造的时候,好大只,只需要白灼,十分鲜甜,完全不用沾酱油。新西兰青口,第一次遇上它,个人认为比生蚝优秀,也是白灼已经很好吃,肥美多汁到吃完外卖带走。椒盐濑尿虾很惹味。避风塘炒蟹不推荐,不够入味。一期都希望能吃到隐藏菜单的豆腐,居然还是无缘遇上,小遗憾。
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五月***02
8 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Outdoor Dining
Non-Smoking Rooms
High Chairs
Scenic View
Private Rooms

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