「36个月老鹅头（半只）」的确是吃过最好吃的潮汕卤鹅，最精华的狮头让给别人吃了没吃到不知道怎么个Q弹滑溜。肉的部分很劲道，就是吃得太使劲儿了第二天起床舌头疼哈哈哈。 「脆皮金海参」脆皮金沙参的汁应该是鲍汁，很鲜，调味很到位，吃到脆皮的一刻是有惊艳的感觉的。 「红焖羊腩煲」三葱支竹羊腩煲也是教科书般的出品，但是但是！砂锅下面的酒精灯燃烧时间过长，火苗集中的那个地方糊底了，加上吃完后中间一直没有服务员进来整个房间都弥漫着油烟，对此希望对酒精量和服务进行改进。 老菜脯粥是非常非常正的潮汕味道，入口极鲜。没去过潮汕没喝过本地的，仅以记忆中广州头家夜粥家的作为对标，真的非常非常推荐。

很多年没来虹桥的菁禧荟了，味道依旧保持着👍冻花蟹想了很久终于在菁禧荟吃到了，海虎翅我更喜欢黄焖的，这个牛肉汤重点表扬666，真的太赞了喝光光～食材的新鲜，服务亲切周到，还是记忆里的味道，能一直保持着真的太牛了，[+1][+1][+1]

为了离虹桥机场更近方便登机，就选了菁禧荟虹桥店用餐。之前有品尝过外滩店，所以相对来说也是非常熟悉了。独栋别墅更显幽静，服务和环境都相当出色。菜品上基本都是招牌，完全不会出错，但脆皮金沙参无疑还是其中翘楚（因为原创性）。以后有机会希望能够吃上大局，这样的餐厅还是更适合多人围桌。🌹