作为一碗手擀面，面条还算行，但是配料有点少，会吃辣的就嫌弃不够辣。

口味：面的口味还是比较地道的，都是现做的，所以时间会稍微长一点。以前经常来这里吃，以前的面都是全手工做的。现在的面都是用机器压出来的，再稍微扯一扯面在下锅。 位置：地址在广州大学城的北亭村里面。停好车之后还要走一段路才能到达。在村里面位置可能有点难找。 环境：环境倒是一般，但是店里面还是挺干净的。 服务：今天都是老板一家人在做，不过还是可以的。挺热情

来广州大学城办点事，刚好到饭点，专门绕到这里来吃面，他家的味道还是挺正宗的，同我在西安吃的味道差不多。很有嚼劲。够辣够香，手擀面就是做面的时间比较长，赶时间就不建议去这里吃。在大学城北亭村一个巷子里面，第一次去位置可能有点难找。村里面可以免费停车一个小时。