是住在岛上的小伙伴带来尝鲜的，据说是东壁岛上最好吃的一家餐馆。 环境实在一般，就是开在老破小小楼房里的饭庄，谈不上啥环境。 但是耐不住食物品质高啊。 东壁岛靠海吃海，我们点的也几乎都是海鲜。 新鲜到吃下舌头。 特别有几道菜印象深刻： 炒泥螺（也许是腌。。。）：第一次吃到这种做法的泥螺，福清人吃泥螺，一般腌得咸到齁，用来配粥。但这一家的炒泥螺，让泥螺鲜香的一面充分焕发出来，味道也调制得刚刚好，不愧是我们最喜欢的一道菜！ 卤小章鱼：天知道，茧宝从前是不吃八爪鱼的，这次竟然吃得停不下来，为什么？还不是因为这一家的八爪鱼实在新鲜，品质好，所以他以前不吃是因为八爪鱼不那么新鲜吗。。。 蛏子煎饼：香喷喷，边缘酥脆，是桌上许多同志的爱，确实好吃。 焖冬粉：吃出了新鲜海鲜的甜味，谁懂？估计不用怎么调味都很好吃了。 总之，这一家海鲜的品质特别高，感谢小伙伴带我来一享美食！

来这家店加工海鲜，整体算中规中矩。位置挺好找，到店后店员接单还算及时，没有让等太久。加工口味选了清蒸和白灼，能保留海鲜本味，火候把控得还行，没有过老。 不过也有小不足，部分虾和贝类处理得不够干净，偶尔能吃出沙粒；收费明细没有提前主动出示，问了才给解释。环境是普通家常菜馆的样子，还算整洁但不算精致。 如果是就近买了海鲜想简单加工，这里可以作为选择，但追求极致口感和服务体验的话，可能还有提升空间。单点了几道菜，拌粉量大的有点超乎想象了！

这家东壁岛上的福清菜推荐打卡！老板按人头确定菜的份量，荔枝肉酸甜适中，外酥里嫩，比别处多了点果香；海蛎饼的紫菜配着味道绝了；还有滑蛏汤，料足到惊人，喝一口鲜掉眉毛。他家分量实在，上菜速度快，价格也亲民。