以前也吃过几家老字号餐厅的饭，都感觉不如以前了，可是这家老字号不一样，感觉每一个菜都做得非常好，价格也不高，性价比好，吃得很舒服。服务也很周到，真的很感谢他们！

下班过来吃的老字号，北京为数不多的做油爆双脆的饭店，但是确实，油爆双脆做的什么玩意儿啊，鸭胗腥的没法吃，肚仁没异味，但是碎的不成样子，这个价位的看家菜真的不能做成这样，其他菜都没问题，炸丸子肉香挺足。

有这盘「芫爆肚丝」就值得再来一趟了，味调的稳准狠，绝对是一口惊艳的程度，猪肚选品也好，目前记忆中这道菜做的最好的店了。 他家这环境在老字号里应该也算磕碜的了…非常老旧，像进了上世纪的饭馆…但服务还算到位，菜品整体也都对得起招牌，除了「芫爆肚丝」冠绝全场外，「三吃丸子」「烹炸虾肉」也都不错。 不知道为什么没有拾掇拾掇店里的环境，有点可惜，出品真的不亚于任何一家现在爆火的老店，感觉营销空间还很大～