路过看见客人比较多就进店点了一碗面 环境一般般客人饭口的时候比较多 上面的速度有点慢，他们是一锅煮8到9碗的 我点的二两面的分量还好，口感有点耙，味道还好 总体感觉量大实惠价钱公道

熟油辣椒以其独特的香、鲜、辣味为水饺提味增香，醇厚的味道让人回味无穷；蒜泥和盐作为基本调料，既中和了饺子馅的油腻，又激发出食材本身的新鲜口感，使得饺子的味道更加立体丰富。这样的料理方式彰显出老店对传统味道的坚守与传承，以及在味道把握上的精准与独到。每一口饺子都蕴含着匠心独运，实乃令人称赞不已。

一个人路过办事不知道吃啥子，搜了半天还是选择吃面食吧，简单快捷。他家在中江的小吃里面是为数不多四颗星的，就来试一试 「红油水饺」饺子皮不同于在平日里吃的那种很厚的机器制的皮，他家很薄口但会有嚼劲这样就很入味，肉馅是纯肉的，整体接近于钟水饺但没有放复制酱油，所以整体香味淡了些，颜色很浅 「杂酱面」面很细有弹性，没放芝麻酱调味，酱汁少很干很不好和面。臊子放了些豆瓣炒的湿臊子。所以不同于常规的素椒杂酱面。个人觉得臊子的豆瓣味道重了点儿 作为尝鲜，不做和以往吃的作对比的话，其实还是可以的。如果要对比就差点儿意思