就发现了！ 大石桥原来那个太阳城！ 真是个好地方！ 好吃的是真多！ 而且，神店也特别多！   现在很多店，都是一干十几二十年的！ 很多店都是，原太阳城什么什么的、、、 想想，那时候的太阳城得是多么鼎盛！ 后来，也不知道为啥！ 就解题，黄了！   当然，现在还有很多里面的店铺单独出来干的！ 大多数也是在一左一右！ 我也是偶然，在大市场发现这家凉皮店的！ 老板娘是纯正地道陕西人！ 十分热情！ 每到中午，店内都会排起队来！ 提前准备好的凉皮根本不够卖！ 当然，还是有炸串的！ 好了！说说菜品吧！   凉皮：我要的是凉皮和担担面的组合！ 我最喜欢的组合！ 凉皮很滑、很Q！ 担担面十分Q弹！ 辣子很香，够辣！ 醋和麻酱的比例刚刚好！ 吃一口就根本停不下来了！ 太好吃了！ 好久没吃到这么好吃的凉皮了！ 担担面在营口也是很难找到的！   猪里脊：印象中，小时候流行的上海炸串才有的食材！ 也是超级久的时间没吃到了！ 猪里脊是提前腌制过的！ 炸的火候很好，很鲜嫩！ 配上他家的酱料，特别不错！   咖喱鸡：炸的火候稍微过了些！ 凉些吃会更好！ 但，多少还是有些柴！   手工鸡排：味道不错！ 他家的酱料是真不错！ 但，就是薄了一些！   豆皮：火候掌握的不错！ 配上酱料，爽的一批！   地瓜：裹面炸的！ 然后给配了一勺白糖！ 让蘸着吃！ 太贴心了有没有！   走的时候，又带走一份凉皮！ 当然还是凉皮和担担面的组合！ 就是这样、、、

昨天的路过，想起来以前的味道，点了一份牛筋面和凉皮打包了，到家拌的时候汤汁略少，口味偏咸辣。不过面筋给的很多，口味也不错，特别劲道，个人建议下次汤汁多点，这样味道应该能更加爽口，当然麻酱一定要放双份，这样才能更加回味无穷

正宗的西安凉皮。多年的店。一直吃她家的。