4升农夫山泉矿泉水只要6.8(小区里面的小店得8块)，萝卜几毛钱一斤(平时买一个才1块多点)，差不多分量的豆芽菜市场要一块多，而他们家只要几毛钱……真心太太太便宜了。 回杭州后在他们家买完菜做做了一份10块钱不到的豪华版水煮鸡胸肉片。做法真的也超级简单，冰箱里有啥放啥，各种搭配随你配。 食材：鸡胸肉半块6块，鸡蛋一个1块，半个萝卜5毛，两片香干算2块，几片年糕算5毛。 调料：盐，蚝油，酱油，干辣椒，花椒必备，火锅底料或豆瓣酱或辣椒油有的话更好，胡椒粉有的话在腌制鸡肉的时候加点，没有也不影响。 做法：就说说最简单粗暴的 1.食材准备。鸡胸肉切片放在碗里，加鸡蛋淀粉盐腌制。生姜大蒜大葱切好，怎么切随你，切片切丁都可以。其他你想要加的菜都洗好。另外还有准备一小碟花椒➕干辣椒➕葱花最后浇游提香入味用。 2.烧菜过程。油入锅烧热，加入生姜大蒜大葱干辣椒炒（这里有条件的话可以加火锅底料或豆瓣酱或辣椒油，会更有店里的味道），炒出香味后加热水，然后各种蔬菜都可以加进去煮了，不容易熟的先加。期间加蚝油酱油盐等调味。熟了以后把菜捞出来，然后这个时候鸡胸肉也腌制差不多了，加进汤里煮熟就可以，大概两三分钟就好了，然后汤带肉全部倒进刚才蔬菜的碗里，最上面加干料碟。同是锅里重新热油，浇在最上面的干料上就可以了……油倒下去的瞬间，太太太香了 就是这么简单，真的在家自己也可以做，你想吃多少肉都行，吃撑为止(爱心小蜂)