苏阿大鸡脚是苏州吴江黎里古镇的一道特色小吃，以其独特的口味和口感而受到游客的喜爱。 苏阿大鸡脚选用优质的鸡爪为原料，经过多道工序制作而成。鸡爪肉质饱满，富有弹性，口感软糯，同时又带有一定的嚼劲。在调味方面，苏阿大鸡脚融合了酸甜辣等多种口味，层次丰富，让人回味无穷。此外，苏阿大鸡脚的汤汁也非常美味，可以用来拌饭或拌面，增加食物的风味。

都说当地人更青睐于分享苏家辣鸡爪，路过人声鼎沸的王记思考片刻还是觉得先去看看前面翻过桥斜对面的苏大。窗口小小的，女老板见游客进门利索的招徕客人，驻足观看菜品企图通过四眼目测和王记哪家色面更好之时，后进来的当地男客用吴语说了几句，老板娘利索的拿盒子装起了鸡爪。至此我的双腿决定驻留在此解决辣鸡爪之选。 在唐桥吃完晚饭（菜量超过预期，无法塞进苏家辣鸡爪，待散步后再腾空），回到草帽姑娘家品尝了一口，微辣微咸不甜，鸡爪软糯带点嚼劲，蒜泥味不是很重，和想象中的酸辣味没有啥关系。据说比王家有嚼劲，但没有王家的甜味。大晚上啃了三个爪子的我倍感后悔，微胖身材的我怎能如此自暴自弃岂不哀哉，于是半夜被晚餐的微咸和三个鸡爪的后味惊醒，清晨4点多又再次被罪恶感吵醒，看着东边粉色的天空，暗下决心，就此告别鸡爪…再见了👋 不是你不好，是我的身型和健康规划和你不配[委屈] 最爱的高糖面食别太暗自得意，下一个就是你[坏笑]

我老公超爱苏阿大哈哈，离开古镇后，第二天还要专门再去吃一次，美中不足的就是，苏阿大没有无骨的，需要自己啃，对比另外一家鸡脚，偏甜口，略有酒香，很独特的味道！