吃过很多次的打边炉了，位于中原街路边，店面不大，内部是偏港式风味的装修。 「招牌猪肚鸡」的味道不多说，汤底鲜甜，鸡肉软嫩，猪肚爽脆，搭配紫菜、蟹柳、手切牛肉等涮品，全身上下都是暖呼呼的。「椒盐玉米」很蛮入味。 算是在大连这个北方城市不容错过的一家打边炉，在寒冷时节温暖身心业已足够。

朋友是这家店的常客，跟我夸夸夸夸，果然味道很棒！ [米饭]口味： 口味没得说，冬天里一锅热热的汤，由内而外的暖 [薄荷]环境： 小小的很温馨，很干净，虽然小，但不局促。 [服务铃]服务： 真的很难评，我俩明明来的早，但却什么菜都没上，催催催，锅子上来了，晚来的桌都吃上了，我们什么菜都没上。甚至连一句抱歉都没有，好像我们应该等一样。。。非常伤心。。用餐体验配不上这么好的味道。。 [糖果]性价比： 挺好的….但如果经常出现把你们桌忘了让你等菜等破天际的情况，不会再来..莫名其妙.. 本来想细细的写一下口味评价，但一想到饿抽抽了一道菜都没上还不咋搭理你…….火大，两人消费三百八十多还不行吗。。是我们看着好说话吗。。

天气降温怎么能不吃火锅呢。藏在中原小吃街后面小巷子里的这家猪肚鸡，从上学时候就开始吃了，怎么吃都吃不够的一家宝藏店。食材都很新鲜，汤底浓郁好喝，猪肚处理的都很干净，每次来都要单加一份。牛肉真的是现切的，超级嫩。性价比也很高。闭眼冲！！