在桐乡过周末，中午落单了，就简单吃个阿能面吧。 「鳝片黑鱼面」阿能面是我吃过的各种汤面里数一数二喜欢的了！喜欢阿能面的一个原因是这种烧出来的浓汤面，面吸饱了浓汤很入味，而不是那种清汤寡水的汤，又不会太重口，另一个原因是浇头现烧且种类丰富可任选任意搭配！这家的出品是比较典型的阿能面，好吃，现烧的黑鱼很新鲜，口感很好，鳝片也好吃，对我来说鳝片可以再嫩一点，面条刚上桌有点生，过一会再吃就刚刚好了！现烧的双浇头、不多的面条分量，对我来说真的刚刚好！ 也许在桐乡一众的阿能面中他是普普通通的一家，但对我，他就是朴实的一家，无可挑剔也不会惊艳，随便选择不会出错！

一家本地小店，趁来桐乡一趟，特意外出吃，黑鱼现炒现煮汤底，点的黑鱼三鲜，汤底浓厚鲜甜，调味料偏重，面条是细的，吸满汤汁，吃起来很香，有点糊舌头，鲜味稍微过重

价格划算，是加班后肚子饿的首选，黑鱼很新鲜，汤底很鲜美，面很有嚼劲