偶尔发现的一家小店，位置就在依蝶下面，挨到肥肠粉，性价比真的极高。 我和付老师都很喜欢他家的鱼香肉丝盖饭，味道还不错，分量非常足，盖码和饭是分开装的，13块钱，真的太良心了。 这次还点了一份尖椒拱嘴盖饭，就稍微逊色一点了，拱嘴比较少，感觉少一点爆炒的锅气，但是13块钱的价格也很不错了。 下次再去试试其他盖饭。

到涪陵肯定是要吃豆花饭，确实时间不巧，到的时候大部分都关门了（顺便说一下涪陵人民收摊真早）。好不容易联系到一家，赶快飞奔而去。老板也很耿直，一直等着我们。 实话说，自助豆花佐料真的是很好吃，虽然要考点级别。照片也能看到，就是普通街边点，所以谈不上什么环境和服务。炒菜和烧菜还是很好吃，也有可能是因为饿了。豆花不错，不稀也不干，是我喜欢的状态。 但第二天我们所有人全体拉肚子，这个不得不让人怀疑食材的新鲜度。也有可能是自助调料的油没热导致的。 只能说味道不错，干净存疑。

每次回涪陵的必备美食就是豆花饭，在涪陵的豆花饭比较有讲究的，佐料必须十种以上的，才能算是豆花饭必备的，佐料必须用小碗装，基本都是半碗佐料起，然后开始我的美味之行。。。 先把豆花夹一坨放米饭上面，然后把搅拌好的佐料放在豆花上，然后就这样米饭豆花佐料一起往嘴里送，口感绝对是很有满足感的，米饭一定要阵子饭，豆花必须老板自己一早起来现做的，好吃的豆花必定有自带的回甜口感，最后吃完必须来一碗gao水结束，对于我来说是美味的一顿。。。